最近、寒かったり暖かかったりで温度調節が難しいこの季節。
マスクをする子ども達が増えてきています。風邪に気を付けたいですね(´・ω・`)
クラブで今みんなが熱中しているものは「コマ」です。
回せなかった子も出来るようになり、毎日コマを触っています(^^♪
今週は「コマ」で遊びながら、一人ずつ順番にチーズ作り(カッテージチーズ)にチャレンジ!
材料は牛乳とお酢でできるのです♪
牛乳250mlを鍋で温め、沸騰寸前で火を止めます。
お酢を大さじ1杯をいれ混ぜたのが↑この写真。
ざるにキッチンペーパーのせて流します。
少し時間をおいて水分をきります。(水分はホエ―と呼ばれるもので飲めます。おいしくはなかったけど…)
砂糖入れるとおいしいです♪